Сырные палочки на быструю руку!



Ингредиенты:

Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 г
Яйца куриные — 1-2 шт.
Панировочные сухари — 50 г
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками (ширина — 2 см, толщина — 1 см, длина 8 — 10 см.
2. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин).
3. Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
4. Кушать горячими.

Приятного аппетита